Kochkurse, Team-Events, Firmenfeier u.v.m.: Die Angebote der Kochschule der REHA VITA

09.12.2019

Eines der vielen Highlights im neuen Gesundheitszentrum Ostrow ist „Die Kochschule der REHA VITA“.

unser Koch Chris Möller 
unser Koch Chris Möller

Sie befindet sich im 3. OG, ist mit modernen Küchengeräten und unterschiedlich hohen Kücheninseln ausgestattet und direkt an eine begehbare Dachterrasse mit City-Blick angeschlossen.

Wofür wird die Kochschule zukünftig genutzt? Wie kann ich in der Kochschule aktiv werden? Das und vieles mehr haben wir Christopher Möller, unseren Profikoch und einer der Hauptakteure in der Kochschule, gefragt.

Reha Vita: Christopher, als Profikoch kennst du diverse Restaurant-Küchen in der Region und hektisches Treiben in der Küche. Was macht die Kochschule der Reha Vita für dich aus?

Christopher Möller: Die Kochschule der Reha Vita bietet eine geschlossene Atmosphäre, in der ohne Zeitdruck gekocht und Wissen vermittelt wird. Ähnlich dem „Slow Food“-Gedanken geht es hier um genussvolles und gesundheitsbewusstes Essen, Kochen und Genießen. Wir stellen die Produkte und Zubereitungsarten vor und gehen individuell auf die Bedürfnisse der Teilnehmer ein – egal ob Patient – angefangen von Kindern über Jugendlichen bis hin zu Erwachsenen –, Hobbykoch oder Unternehmen/ Betriebe und seine Mitarbeiter. Für jeden haben wir etwas im Angebot.  

Wofür wird die Kochschule genau genutzt?

In vielfältiger Hinsicht: Im Rahmen der ambulanten Kinder- und Jugendlichenrehabilitation dürfen sich Kinder und Jugendliche in der Kochschule austoben und den Spaß an gesunder Ernährung für sich entdecken. Zum anderen sind Betriebe und Unternehmen herzlich eingeladen, gemeinsam mit Kollegen in gemütlicher Atmosphäre zu kochen oder ihre Firmenfeier bei uns zu veranstalten. Hobbyköche kommen auch nicht zu kurz: In regelmäßigen Abständen bieten wir für jedermann Kochkurse an. Seinen Geburtstag kann man auch in die Kochschule verlegen.

Du hast eben unseren Kochkurs angesprochen. Wie läuft dieser ab und worauf dürfen sich unsere Kochkurs-Teilnehmer freuen?

In dem Kochkurs bereiten die Teilnehmer unter meiner Anleitung ein 3-Gänge-Menü zu. Zur Begrüßung erhält jeder Gast einen Aperitif. Sind wir vollständig, stelle ich kurz das Menü vor, gehe auf einzelne Zubereitungsarten ein und im Anschluss darf jeder wählen, was er gerne kochen möchte. Freuen dürfen sich die Teilnehmer auf einen lockeren Kochabend in gemütlicher Atmosphäre, viel Fachwissen und natürlich auf das Abschlussdinner, bei dem wir die zubereiteten Speisen verzehren.

Wann findet der nächste Kochkurs nochmal statt und wie kann man sich anmelden?

Der Termin für den nächsten Kochkurs wird rechtzeitig bekannt gegeben. Anmelden kann man sich persönlich an unserer Rezeption oder per E-Mail über gesundheitsfoerderung@reha-vita.de

 

REHA VITA GmbH   
Klinik für Gesundheit und Sport 

Feigestr. 1 | 03046 Cottbus 

Tel: 0355/48551-0 | Fax: 0355/4855150

Mail: das.team@reha-vita.de

REHA VITA  
Gesundheitszentrum Ostrow

Ostrower Platz 18 | 03046 Cottbus 

Tel: 0355/48551-234 | Fax: 0355/4855150

Mail: das.team@reha-vita.de

REHA VITA
Sportphysiotherapie am OSP

Hermann-Löns-Str. 1-5 | 03050 Cottbus

Telefon: 0355/28948530

Mail: physio.osp@reha-vita.de

 

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